アーモンドわさびとアボカドのディップ

きなりのてづくり

アーモンドわさびとアボカドのディップ
【材料】約二人分 【時間】10分程
アーモンドわさび
30g
アボカド
1/2個
じゃがいも
小1個(100g程)
マヨネーズ
大さじ2
小さじ1/4
アーモンドわさびとアボカドのディップ
【つくり方】
    1. アーモンドわさびを砕いておく。
    2. ジャガイモは小さめに切って、レンジでチンしてやわらかくする。
    3. 柔らかくなったら、つぶして冷ます。
    4. 冷めたらアボカド半分と、砕いたアーモンドわさび、塩、マヨネーズを入れて、よく混ぜる。
    5. 器に入れてクラッカーやバケットに合わせて!お好みでわさびを足してもおいしくいただけます。

【レシピ考案】札幌店 阿部